中新网1月21日电据欧洲网援引欧盟通讯社报道，《美国新闻与世界报道》杂志和意大利农业协会近日发布的2020年世界最佳饮食排名显示，意大利地中海饮食因其健康成分、高植物学、食用方便、有效防治糖尿病的突出优势，再次获得“2020年最佳营养奖”。

据报道，2010年，意大利的地中海饮食被联合国教科文组织列入非物质文化遗产名录。在总分5分中，地中海饮食从专家那里得到了4.2分的高分。

专家认为地中海饮食对食疗和保健有很大贡献。它可以预防癌症、慢性病、心脏和神经系统疾病，还可以预防和控制糖尿病。

报告说地中海饮食是一种健康的饮食，无意挑剔。它主要包括吃少量面包、意大利面、水果、蔬菜、肉、特级初榨橄榄油和喝适量葡萄酒。

Ansel Keith，美国著名生理学家，在意大利坎帕尼亚地区萨拉诺省Acciaroli村研究地中海饮食对健康的影响已有约40年。他特别假设饮食中的饱和脂肪会导致心血管疾病，应该避免，并强调地中海饮食的有益效果。

该报告指出，2020年，世界上排名第二的最佳饮食是短期饮食和灵活饮食，即灵活饮食，这可以有效控制高血压。第三是预防和减少认知下降的心理饮食，以及长期低热量体重观察饮食。(袁波)