随着这种新流行的疾病在世界上迅速蔓延，一些国家开始限制或禁止食品出口，导致国际食品价格上涨。据澎湃新闻报道，世界第三大大米出口国越南宣布将暂停签署新的大米出口合同。柬埔寨将禁止出口白米和大米，只允许出口香米。哈萨克斯坦将实施小麦和面粉出口配额制度。

结果，一些城市的一些人抢购了粮食和石油。对此，农业和农村部发展规划司相关负责人表示，中国目前有足够的粮食储备，人们不需要抢购和囤积。

事实上，在中国疫情爆发之初，由于春节假期和家庭隔离的需要，一些地区出现了抢购米面油的现象。

仔细的回顾会表明没有必要过度紧张。虽然中国从国外进口食品，但大部分不是最基本的食品。进口的核心类别，如强筋小麦、弱筋小麦、泰国大米等，主要是为了调整需求结构，满足人们个性化、多样化的消费需求。因此，即使受到影响，也主要是涉及消费升级的部分，绝对没有必要担心基本口粮的保护。

以前，疫情的影响主要集中在米粉油的后端加工。随着国内疫情的好转，这些日用品的担保行业已经恢复生产。此外，自2004年以来，中国的粮食产量已经达到“连续16次丰收”，并连续五年保持在1.3万亿公斤以上的稳定水平。目前，其人均份额超过470公斤，远远超过国际公认的400公斤粮食安全线。同时，农业部的调查显示，今年夏粮丰收基础良好，粮食供应得到充分保障。

除了保证新粮食的供应，中国的粮食储备体系也相当成熟。目前，国家已经按照“三个月生产区、六个月销售区、四个半月产销平衡区”的市场供应要求，批准了粮食储备规模。即使出现紧急情况，中国仍有大量库存，可以满足长期的消费需求。

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随着这种新流行的疾病在世界上迅速蔓延，一些国家开始限制或禁止食品出口，导致国际食品价格上涨。据澎湃新闻报道，世界第三大大米出口国越南宣布将暂停签署新的大米出口合同。柬埔寨将禁止出口白米和大米，只允许出口香米。哈萨克斯坦将实施小麦和面粉出口配额制度。

结果，一些城市的一些人抢购了粮食和石油。对此，农业和农村部发展规划司相关负责人表示，中国目前有足够的粮食储备，人们不需要抢购和囤积。

事实上，在中国疫情爆发之初，由于春节假期和家庭隔离的需要，一些地区出现了抢购米面油的现象。

仔细的回顾会表明没有必要过度紧张。虽然中国从国外进口食品，但大部分不是最基本的食品。进口的核心类别，如强筋小麦、弱筋小麦、泰国大米等，主要是为了调整需求结构，满足人们个性化、多样化的消费需求。因此，即使受到影响，也主要是涉及消费升级的部分，绝对没有必要担心基本口粮的保护。

以前，疫情的影响主要集中在米粉油的后端加工。随着国内疫情的好转，这些日用品的担保行业已经恢复生产。此外，自2004年以来，中国的粮食产量已经达到“连续16次丰收”，并连续五年保持在1.3万亿公斤以上的稳定水平。目前，其人均份额超过470公斤，远远超过国际公认的400公斤粮食安全线。同时，农业部的调查显示，今年夏粮丰收基础良好，粮食供应得到充分保障。

除了保证新粮食的供应，中国的粮食储备体系也相当成熟。在presen

当然，在供应充足的前提下，仍然存在恐慌性购买和囤积现象。另一个重要原因是信息不对称。对于一些恐慌的买家来说，他们可能不知道市场的储备和供应情况，当全球疫情蔓延时，他们将不可避免地产生恐慌心理。而且，购买行为本身很容易相互传染，“三人成虎”，从而有一些囤积居奇的趋势。

粮食安全关系到基本的生存问题，没有必要过多地批评购买米粉和油。如何为社会提供更丰富、更准确的信息，有序引导恐慌消费心理，是我们必须考虑的问题。例如，地方当局可以通过各种官方渠道及时提供关于粮食储备和供应的解释，以指导人们合理消费。

此外，消除恐慌消费的最有效方法是确保供应。在疫情完全结束之前，有必要进一步理顺米粉和油等关键材料的供应链，以便人们可以随时随地购买相关食品。如果超市货架上总是满是储备，自然就没有长期购买和囤积的土壤。此外，在疫情的特殊时期，执法部门应加大打击囤积居奇行为的力度，利用恐慌性抢购心理，大幅提价保价。

总之，中国的粮食供应已经得到充分保证，公众无需囤积和抢购粮食。另一方面，为了真正打破恐慌心理，有关部门也应该通过稳定的供应链把信心传递给每一个消费者，并做好各方面的安全工作。

来源:中国青年报

(责任编辑:段兴宇)