木炭窑必须日夜补充木柴和木材燃烧。它必须被打断。在此期间,必须注意火灾。如果火势过高,木炭窑中的木炭将被碳化成白灰。 (马来西亚《星洲日报》)
中国侨网6月24日电根据马来西亚《星洲日报》,在马来西亚古晋的海滨地区Sanba有一个传统的木炭窑。这个木炭窑藏在一个偏僻荒凉的地方,记录着窑员吴金华的余生。传统的木炭工艺。 “这项工作太辛苦了,砍伐木材,将木材运到木炭窑的岸上,燃烧木炭。一旦窑烧了,你就不能离开,时刻注意热量,不仅仅是劳动和时间。”随着天然气的普及,工业木炭的兴起,没有接班人接手,传统的木炭窑逐渐枯萎,这种小型木炭窑,随时都可能踩到关闭的命运。
木炭通常被称为“黑金”,每个人对它的印象大多是木炭。实际上,木炭还具有其他功能,可以净化空气并对其进行除臭。它可以在家里或办公室用作保健,花卉或风水家具。木炭不仅可以燃烧,用于保健,还可以用作装饰。
对于老一辈的中国人来说,木炭是许多中国家庭的日常必需品,也是厨房烹饪的主要燃料。在古晋的早期没有气体,烹饪和烹饪应该依靠燃烧木材来燃烧木炭。在那个年代,对木炭的需求很大,燃烧的木炭是一项重要的经济活动。
一个木炭窑,在被遗弃后不再运作。 (马来西亚《星洲日报》)
然而,今天的木炭已经被工业木炭取代,工业木炭使用了大量先进的工厂设备和快速生产。传统木炭的制造过程耗时耗力,无法跟上工业木炭的机械和技术。传统的木炭被挤出来,逐渐退出人们的生活。
许多现代年轻人不知道木炭窑是什么。焚烧木炭的传统木炭窑已经进入了晚年,正在等待生命的终结。
木炭窑工厂的位置不容易找到。它隐藏在一条小路的尽头。到达目的地后,发现手机信号非常差,无法连接到网络,更不用说依靠GPS找到它了。这表明这个木炭窑的位置有多远和荒凉。
从主干道进入一条不知名的小支路,经过一个大型油棕种植园,在小肠路的尽头,车停在一个双层木屋旁边。木屋外面有3个木炭窑工厂,其中一个木炭窑工厂已被拦截和废弃。木炭窑工厂位于河边。一位老人走出屋子迎接他。他是吴金华。
吴金华今年73岁,身体仍然坚硬。根据他的年龄和家庭背景,他可以选择退休前往城市享受。然而,他仍然住在难以进入的油棕种植园和红树林区,只在特定的日子回家并与他的孩子分享家庭。
尽管面临各种困难,吴金华也不忍放弃一直致力于木炭行业的事业。
San Bali酒店位于古晋市以西的海滨区。早期的陆路运输没有发展。在20世纪90年代之前,桑巴没有道路连贯性。当地居民经常使用水路去古晋老市集买东西或买日用品。他们必须计算往返古晋的涨潮和退潮时间,并观察气候和海浪的风浪。因此,去古晋需要两到三天的时间。今天,在连接圣巴厘岛的道路后,三巴里村民只需乘坐渡轮穿越洪武岩河,不到一小时即可到达古晋市中心。
观察地图,虽然巴厘岛不是一个岛屿,但它背靠山脉,夹在两条河流之间。地形就像一个孤岛。它必须去海边或穿过两条河才能到达古晋。 。面对如此不方便的交通,我可以想象当年有多少人居住在圣巴厘岛,他们的生活条件非常困难。
在古代,圣巴厘岛森林丰富的森林和红树林繁荣。当中国人去南阳时,一些中国人搬到了不同的地方,最后定居在圣巴厘岛。那时,它是一片森林。为了生存,他们开始开辟森林,开始切割盐木,煮甜蜜,烧炭等。
木炭窑是早年三岁中国人的经济活动之一。在英国布罗克和英国殖民时期,木炭窑运营商主要是中国人。然而,在进入马来西亚政府时代之后,中国人越来越难以申请木炭窑牌照,并且颁发了更多相关的许可证。
炭窑是一份苦工
出生于1945年的吴金华说,他19岁时就在一个木炭窑里工作。起初,他为木炭窑的老板工作,直到老板退休。吴金华在25岁时接管了炭窑并担任老板。在晚年,他与朋友们合作。朋友们加入红树林砍伐木材,用锄头将木材运到木炭窑的岸上,烧炭等。吴金华扮演木炭窑的角色,管理和管理木炭窑。
已经老了的吴金华长期不能从事繁重的工作。他使用承包方法让他的朋友开车进入红树林并减少。早上,他们冲进森林砍伐,在退潮时砍伐红树林,然后等待潮汐将桐木拖到港口,然后将其运回木炭厂的港口。
吴金华的木炭窑港。 (马来西亚《星洲日报》)
他说,他已经停止在木炭窑工作了六年,但在1984年,他开始回到原来的业务并一直维持到现在。他的木炭主要卖给古晋烧烤。然而,市场上的木炭现在被工业木炭取代,传统的木炭已经下降。
老炭窑的结构
走进吴金华的木炭窑,两个木炭窑正在运作,其中一个木炭窑的屋顶上覆盖着绫叶。 A.叶片比锌片更实用,因为锌片不能承受来自木炭窑的烟雾并且容易腐蚀并且需要定期更新。
木炭窑的结构是顶部的弧形环顶,下面是砖块制成的圆形空间,可以燃烧约6吨木炭。一个拱形的窑门允许人们进出,进入木桐,并移出木炭。当木桐充满木炭窑时,将其放入一个小侧门烧木头,使木炭窑变暖,木桐中的水蒸气被挤出,然后脱水并烧焦成木炭。
其中一个木炭窑的屋顶覆盖着Aya叶子,有两个木炭窑。 (马来西亚《星洲日报》)
从吴金华的木炭窑的观察中,我们可以发现早期中国人的传统智慧。他们观察地形并规划木炭窑的理想位置,包括根据地形建立码头,通道,矿床,木炭窑,神社和家园。众神位于明显的岸边,所以当工人们回来时,他们首先看到,心情因信心得到安慰。房子前面宽阔的五英尺底座允许工人聚集,聊天,放松,休息和交换信息。树木保持在木炭窑附近,阴凉凉爽。
烧炭需要选好木
吴金华说,木炭窑木炭,不是所有木材都能燃烧好的木炭。最好的木炭木桐是Bakau(一种红树林)。然而,进入红树林砍伐Bakau树需要许可证。根据森林局的规定,在砍伐Bakau树后,应重新种植小树以确保木材的可持续生产。
“砍伐的木材取决于潮汐,涨潮出船,退潮和砍伐树木,然后涨潮,然后将木桐移到船上。当下午满了,它将返回木炭工厂潮汐最适合砍伐树木。第一个十五是潮汐,这次切割木材可以连续切割3到5天,之后它会停止切割木材一段时间。“
吴金华说,他经营的木炭窑通常只雇用三艘船来砍柴。人力有限,生产有限。为了填满一个窑,需要8天的收获工作日来积累24个木桐木筏,其中15个被烧成木炭,其中9个被用来烧木头。
在木材在岸上之后,它被分成进入木炭窑和燃烧木炭的木钳,以及用于燃烧木炭的木材。一层好的Mouton塞满了木炭窑,然后用砖密封门。然后木炭窑必须日夜补充木材燃烧,不能中断。如果火势过高,木炭窑中的木炭将变成白色灰烬,之前的工作将被破坏。
填入木炭窑的木桐层堆叠高达8英尺高。只有6英尺高的木桐才会被烧成木炭。 Mouton的下2英尺不能烧成木炭,只能用作木材燃烧。一旦火停止,木炭窑需要15天冷却才能打开以除去木炭。每个窑可以生产约6吨木炭。
他说每次木炭窑充满木桐,窑门都用砖块和泥土密封,密封窑需要50天左右。在砖块和泥浆关闭后,在窑外部施加一层泥浆以增加其气密性。
无人接手,做一天算一天
他一直面临着缺乏工人和没有接班人的问题。
这项工作太难了。一旦窑烧了,你就不能离开木炭窑。你应该时刻注意热量,不仅是劳动力,还有劳动力。这需要时间,现代人不愿意努力工作。
编辑:纪妍