2019年12月31日,南昌将举行新优稻米推广和品评会,15个稻米品种将参加品评。
在品尝会上,陈列桌上整齐排列的15个电饭煲里有15种不同的大米。为了保证公平和公正,15种大米按统一标准提取,用水清洗和使用。统一型号的电饭煲被用来同时开始烹饪。专家们根据大米的外观、气味、适口性、味道和冷米饭的质地对大米进行逐项分级。
“我觉得这种米饭更香更软,有点甜味,更适合我们当地的口味。”品尝之后,营养学家杨颖投票选出了他最满意的米饭。根据专家的鉴定结果,组织者选出了5个优质水稻品种。
近年来,市农业科学院粮油研究所先后与江西科苑种业、弘毅种业和广东省农业科学院水稻研究所合作,推荐20多个水稻新品种(新组合)参加省级预备试验或区域试验。“江早361”、“钟家早68”、“天优827”、“元两优1000”和“新泰优思展”五个新品种(组合)已通过江西省品种审定。
“我们将加大获奖企业和产品的宣传推广力度,积极推进水稻种植标准化、加工精细化和销售品牌化,帮助‘好米’的生产和品牌化进程。”市农业科学院院长谢东辉说。
2019年12月31日,南昌将举行新优稻米推广和品评会,15个稻米品种将参加品评。
在品尝会上,陈列桌上整齐排列的15个电饭煲里有15种不同的大米。为了保证公平和公正,15种大米按统一标准提取,用水清洗和使用。统一型号的电饭煲被用来同时开始烹饪。专家们根据大米的外观、气味、适口性、味道和冷米饭的质地对大米进行逐项分级。
“我觉得这种米饭更香更软,有点甜味,更适合我们当地的口味。”品尝之后,营养学家杨颖投票选出了他最满意的米饭。根据专家的鉴定结果,组织者选出了5个优质水稻品种。
近年来,市农业科学院粮油研究所先后与江西科苑种业、弘毅种业和广东省农业科学院水稻研究所合作,推荐20多个水稻新品种(新组合)参加省级预备试验或区域试验。“江早361”、“钟家早68”、“天优827”、“元两优1000”和“新泰优思展”五个新品种(组合)已通过江西省品种审定。
“我们将加大获奖企业和产品的宣传推广力度,积极推进水稻种植标准化、加工精细化和销售品牌化,帮助‘好米’的生产和品牌化进程。”市农业科学院院长谢东辉说。