的美好时光
菜商：市面上的野菜基本是人工种植；
专家：大量食用野菜易引发胃痛、恶心等轻微中毒症状
树木正在萌芽，鲜花盛开。虽然下雨是连续的，但它们仍然无法阻止人们旅行。特别是一些喜欢“野味”的美食爱好者不可避免地在途中采摘野菜，带回家做饭和做饭。尝起来很美味。苋菜，樟脑，马齿苋，蕨菜等都是受欢迎的野生蔬菜品种。随着天气变暖，各种野生蔬菜也在主要农贸市场上市，这是非常受欢迎的。
野菜上市备受欢迎
昨天上午，记者来到红谷滩新区的凤凰市场，看到樟脑，韭菜，马齿苋等野生蔬菜上市，深受市民欢迎。记者走访了一圈，了解到市场上每公斤柚子的价格在60元到100元之间，每斤韭菜的价格从5元到10元不等。
“买一些糖果，回去品尝新鲜的？今天，只要60元一斤，回去做乳蛋饼特别好吃。前几天是100元一斤。”一位蔬菜商告诉记者，每年的这个时候各种野菜的销量都比其他蔬菜大。
野菜基本不“野”人工种植居多
那么，营销人员在市场上饮用的野菜是否真的在野外生长？南昌深圳农产品批发市场的一位蔬菜商告诉记者：“市场上的野菜基本上是手工种植的。在野外挑选，不可能满足市民的需求。” p>
“这些人工种植的野生蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜，膳食纤维含量也比普通蔬菜更丰富。它对消除体内污染物，治疗便秘和预防结肠癌有很好的效果，“蔬菜经销商说。
“据我所知，市场上确实有很多种野生蔬菜，但它们基本上是种植的，有些品种与纯野生蔬菜不同。例如，我们经常吃的韭菜，市场上出售的品种北方大叶苋的叶子比野生野生种大，但香气并不丰富。“江西农业大学的纪春峰博士告诉记者。
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菜商：市面上的野菜基本是人工种植；
专家：大量食用野菜易引发胃痛、恶心等轻微中毒症状
树木正在萌芽，鲜花盛开。虽然下雨是连续的，但它们仍然无法阻止人们旅行。特别是一些喜欢“野味”的美食爱好者不可避免地在途中采摘野菜，带回家做饭和做饭。尝起来很美味。苋菜，樟脑，马齿苋，蕨菜等都是受欢迎的野生蔬菜品种。随着天气变暖，各种野生蔬菜也在主要农贸市场上市，这是非常受欢迎的。
野菜上市备受欢迎
昨天上午，记者来到红谷滩新区的凤凰市场，看到樟脑，韭菜，马齿苋等野生蔬菜上市，深受市民欢迎。记者走访了一圈，了解到市场上每公斤柚子的价格在60元到100元之间，每斤韭菜的价格从5元到10元不等。
“买一些糖果，回去品尝新鲜的？今天，只要60元一斤，回去做乳蛋饼特别好吃。前几天是100元一斤。”一位蔬菜商告诉记者，每年的这个时候各种野菜的销量都比其他蔬菜大。
野菜基本不“野”人工种植居多
那么，营销人员在市场上饮用的野菜是否真的在野外生长？南昌深圳农产品批发市场的一位蔬菜商告诉记者：“市场上的野菜基本上是手工种植的。在野外挑选，不可能满足市民的需求。” p>
“这些人工种植的野生蔬菜的维生素含量高于普通蔬菜，膳食纤维含量也比普通蔬菜更丰富。它对消除体内污染物，治疗便秘和预防结肠癌有很好的效果，“蔬菜经销商说。
“据我所知，市场上确实有很多种野生蔬菜，但它们基本上是种植的，有些品种与纯野生蔬菜不同。例如，我们经常吃的韭菜，市场上出售的品种北方大叶苋的叶子比野生野生种大，但香气并不丰富。“江西农业大学的纪春峰博士告诉记者。
专家：野菜不宜长期、大量食用
南昌市疾病预防控制中心相关人员表示，大部分野菜都苦涩，可以捣烂，但多吃会伤脾胃，引起胃痛，恶心，呕吐等轻微中毒症状。例如，如果吃更多的野韭菜，将导致脾胃虚弱和血液淤滞。因此，无论什么野菜，尝鲜，都不适合长期大规模食用。
此外，专家表示，市民不应该在路边挖野菜。最好去正规市场购买。如果你真的想体验采矿的乐趣，你应该选择远离城市的地方，土地不受污染;不熟悉的野菜类品种，不要挑选和多吃。 （记者聂俊鹏）
（编辑：邱伟）
